1、食堂承包商食堂管理更專業(yè)。

　　以往食堂由企業(yè)自辦時，存在著菜品品種單一、員工的口味不能滿意、菜品條件不佳、食堂員工難以管理等諸多問題，讓員工吃不飽飯、吃不好飯。在過去，食堂是企業(yè)自辦的，存在著菜品品種單一、員工的口味不能令人滿意、菜品條件不佳、食堂員工難以管理等諸多問題。

　　企業(yè)制度化管理，同時實行經(jīng)濟責任評估、內(nèi)部營銷對員工滿意度、外部營銷對顧客滿意度，真正實現(xiàn)“雙贏”效應。

　　2、衛(wèi)生安全更專業(yè)。餐飲公司對安全衛(wèi)生知識進行了系統(tǒng)的學習和培訓。它可以更好地控制采購質(zhì)量、進貨檢驗、生熟隔離操作、消毒等，從而保證食品安全。

　　3、節(jié)省成本

　　食堂由企業(yè)發(fā)展自己公司經(jīng)營，除了會在管理上顯得乏力，每天都要拿出現(xiàn)金進行采購原材料，不利于我國企業(yè)提供資金的周轉(zhuǎn)，甚至可以有的食堂在虧損經(jīng)營，而且浪費人力，員工績效工資、保險、住宿、采購等等各方面都要通過自己需要解決。把企業(yè)食堂交給有餐飲服務管理以及經(jīng)營實踐經(jīng)驗的食堂承包商，在效率、保管、采購、制售都有一個成熟的經(jīng)驗，能從原料采購、生產(chǎn)、經(jīng)營過程中各個國家方面能夠?qū)崿F(xiàn)經(jīng)濟成本的最優(yōu)，大大減輕中小企業(yè)的資金壓力。

　　4、每月向部門發(fā)放員工意見問卷深入餐廳時進行一次服務改進，熱情真誠聽取員工意見，實行意見匯總分析分類獎懲制度。

　　5、提高餐飲服務質(zhì)量

　　食堂承包商有專業(yè)的廚師、營養(yǎng)師隊伍，對菜單進行標準化，保障菜色豐富、營養(yǎng)價值平衡發(fā)展等方面要優(yōu)于其他企業(yè)通過自營食堂。為員工可以營造一個健康安全舒適的就餐環(huán)境的同時，更好地滿足不同員工對飲食的要求，保障以及員工的就餐品質(zhì)，使員工能更好地投入到工作中，大大提高自己員工的工作人員效率。