慧團(tuán)膳 · 回答于2020-07-16 16:45:06

因?yàn)槭程玫娜吮容^多，進(jìn)行制作的時(shí)候一般不會分開煮，因此可以多種樣式進(jìn)行制作，盡快不要樣樣菜都炒，可以更換相關(guān)的制作方式，比如可以蒸的就蒸，可以油炸的就炸，可以煮的就煮。同時(shí)要注意各種調(diào)料要合理搭配，盡可能的做到色香味俱全。盡量避免冷菜冷飯，可以使用溫箱進(jìn)一步保證大家都吃熱菜熱飯，整體的環(huán)境衛(wèi)生要搞好，有人吃飯是吃的味道，有人吃飯是吃的環(huán)境，有人吃飯是吃的氛圍。