白蘿卜可以包餃子吃嗎？
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豬肉白菜餡、三鮮餡、韭菜蛋黃餡都是比較常見的，還沒試過白蘿卜去做餡料，這可以嗎？
1 個回答
慧團膳 · 回答于2021-03-08 11:44:34
可以的，白蘿卜豬肉餡水餃也是比較常見的一種，在在制作餃子餡的時候需要注意白蘿卜不需要再進行焯水，洗凈切成絲后備用，加入少許的鹽隨后將多余的水份擠出，然后將蘿卜和肉餡加上調(diào)料攪拌均勻即可使用。
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