蒸雞蛋用鐵碗還是瓷碗？
回答（1）·關(guān)注（0）·查看（20547）
瓷碗會不會蒸壞了哇？但是又感覺鐵碗也不是很合適啊。
1 個回答
慧團(tuán)膳 · 回答于2021-03-11 15:59:10
蒸雞蛋一般使用瓷碗會更為合適，不銹鋼碗中的金屬離子容易和雞蛋里的成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，對此，一般選用瓷碗來蒸雞蛋。
【登錄】后可回答問題
本月活躍用戶
1
手機(jī)尾號8750
2 回答
熱門問答
在線咨詢