舊夢(mèng) · 回答于2020-07-03 15:47:59

企業(yè)外包食堂能夠比較有效減低管理成本，進(jìn)一步聚焦整體的核心業(yè)務(wù)發(fā)展；同時(shí)如果是外包食堂利于公司成本降低，能進(jìn)一步減少資產(chǎn)占?jí)?，食堂物資、菜品及配料等物資占?jí)撼杀窘档?。同時(shí)也能使得集中大量采購(gòu)物資成本降低、人員管理及工資成本降低；外包食堂在營(yíng)養(yǎng)搭配更加專業(yè)。整體的菜品豐富、營(yíng)養(yǎng)均衡、風(fēng)味多元化，有助于改善員工身體素質(zhì)及提升員工滿意度；還有利于提升公司食品安全及衛(wèi)生安全，降低食品風(fēng)險(xiǎn)。

慧團(tuán)膳 · 回答于2020-07-03 15:34:03

隨著企業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大，越來(lái)越多的企業(yè)會(huì)選擇把食堂選擇外包，那么以我的看法來(lái)看，術(shù)業(yè)有專攻，企業(yè)應(yīng)該是要把專注點(diǎn)放在自己企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)上。還有就是分?jǐn)傦L(fēng)險(xiǎn)，隨著企業(yè)人數(shù)增多，出現(xiàn)的就餐風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)不斷增加，例如是食物中毒等。還有就是飯菜品質(zhì)：外包給更具實(shí)力的食堂承包商調(diào)高飯菜品質(zhì)是會(huì)提高員工的就餐體驗(yàn)的。